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Desde el barcelones barrio de La Sagrera llegan a Lavapiés Cyclic Beer Farm; especialistas en estilos Farmhouse con brett y bacteria láctica. El día 14 de Febrero pasarán por Craft Against the Machine a charlar con nosotros a presentarnos un par de sus referencias de las que seguro que todos disfrutamos un montón.

Craft Against the Machine Craft Beer Madrid - Meet the Brewer Cyclic Beer Farm Craft Beer Madrid

A partir de las 18:00 de la tarde tendremos dos grifos dedicados a Cyclic Beer Farm con las siguientes referencias:

Cyclic Saison (Saison) 5,8%.

La interpretación de los chicos de Cyclic de la clásica Saison belga en la que interactuan la levadura de la casa y el brettanomyces que dan como resultado una cerveza con notas frutales y un ligero toque especiado.

Cyclic Xino Xano (Berliner Weisse4,0%.

Berliner Weisseelaborada con un 50% de malta orgánica 25% malta de trigo y 25% de copos de trigo que fermenta con con bacteria láctica y la levadura de la casa, Finalizando el proceso con un buen dry hop. Ácida, refrescante y con notas tropicales.

Contacto

Craft Against the Machine
C/ Embajadores 31, Madrid.
910 57 42 09
craftagainsthemachine@gmail.com

Horarios

Martes a Jueves: 12:00  - 00:00
Viernes: 12:00 - 01:00
Sábado: 12:00 - 01:00
Domingo: 12:00 - 18:00

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